위염에 좋은 음식 7가지 및 효능까지 알아보자

바쁜 일상을 살아가다 보면 식생활이 불규칙해지고 스트레스를 풀기 위해 자극적인 것을 찾게 되며 과음도 자주 하게 돼요. 이러한 생활이 지속되면 속에 염증이 일어날 수 있으며 이는 진통제나 소염제 같은 약물이나 과도한 스트레스, 헬리코박터균에 의하여 발병이 되기도 해요.

 

이에 따라 소화불량이나 명치에 통증, 복부 팽만감, 속의 불편감, 식욕부진, 열감, 구토 등의 증상이 나타납니다. 그러기 때문에 이를 예방하기 위해서는 도움을 주는 재료를 이용해서 바른 식생활을 유지하는 것이 좋아요.

 

위염에 좋은 음식 7가지와 그 효능에 대해 알아볼게요.

 

위염에 좋은 음식 7가지

1. 바나나

 pH5.6의 알칼리성 식품으로 여기에 많은 양 들어있는 식이섬유와 펙틴이 속을 편안하게 하고 장의 연동운동을 도와줘요. 그리고 산을 중화하는 능력이 있어 천연 제산제의 기능을 하기 때문에 점막을 보호해 주어 속이 쓰릴 때나 역류성 식도염, 위염에 좋은 음식인데요. 여기에 더해 바나나가 익을수록 생기는 검은 점인 슈가 스팟은 많아질수록 이상 세포를 파괴하는 종양 괴사 인자가 증가하기에 노란 것보다 8배의 항암능력을 가지게 돼요.

 

2.연근

비타민과 각가지 미네랄이 풍부하며 소염작용을 도와주는 탄닌 성분으로 인해 염증을 완화시키고 지혈 능력도 뛰어나며 혈관 속 노폐물을 제거하는 기능도 해요. 그리고 연근을 자르면 나오는 끈적한 액의 주 성분인 뮤신은 몸 안에 들어가게 되면 점막을 지켜주고 운동능력을 활성화시키므로 속이 건강하지 못해 소화불량에 시달리는 경우 활용하게되면 좋아요.

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3.감초

여기에 들어있는 글라브리딘이라 하는 성분이 위에 질환을 유발할 수 있는 헬리코박터 파일로리균의 증식을 억제시켜 주며 점막을 보호해서 여기서 질병이 발생할 수 있는 가능성을 감소시켜줘요. 더불어 운동능력을 향상 시키고 소화 효소를 증진시켜 위장운동을 도와요. 더욱이 항염 작용이 좋아 염증을 개선하는 데 도움이 돼요.

 

4.브로콜리

음식에는 비타민 U 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 이는 단백질과 결합해서 산 등의 자극으로 대미지를 받은 내벽을 지켜주고 위염이나 궤양 등의 질환을 예방해요. 그리고 헬리코박터 파일로리균을 없앨 수 있는 설포라판 성분도 함유하고 있으며 그와 더불어 인돌 성분은 각가지 암을 예방하는 데 효용성을 지니고 있어요.

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5. 깻잎

대부분의 녹황색 채소는 항암기능을 갖고 있는데 특히나 깻잎에는 파이톨이라 하는 성분이 포함되어 있어요. 이는 악성 종양의 성장을 억제해서 주는 것은 물론이고 직접 찾아가 없애주는 자연살해세포와 대식세포의 기능을 활성화시켜주기에 위염에 좋은 음식인데요. 또한 이는 체내에 있는 병원성 균을 없애주기 때문에 항암과 면역력 증진에도 좋아요.

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6. 감자

이는 소화가 잘 되게 해주는 알칼리성의 음식이며 탄수화물이 많이 함유되어 있어 소화 작용을 원만하도록 도와요. 그래서 이에 연관된 질환에 의해 소화 능력이 떨어져 있을 때 활용하기 좋아요. 그리고 여기에 들어있는 항산화 성분이 소염작용을 해서 속에 생긴 염증을 완화해 주며 이상 세포의 활동을 제한하는 항암기능도 해요. 더불어 비타민 B, C, 여러 아미노산이 손상을 입은 기관의 회복을 도와요.

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7.빨간양배추

이 음식은 양질의 영양소가 풍부해 미국 타임즈에서 3대 장수식품으로 선정했어요. 특히나 여기에 포함된 비타민U 성분이 100g당 192 mg로 함량이 높으며 점막에서 분비되는 프로스타글라딘이라 하는 생리 활성 호르몬의 생성을 증진시켜 줘요. 이는 산과 같은 자극으로부터 내벽을 지켜주고 손상된 점막의 회복을 도와주며 그 분비를 조절해 주기에 위염에 좋은 음식인데요.

 

​또한 비타민K 성분은 산의 분비를 촉진시키는 역할을 하고 점막을 보호하며 과도한 외부 자극으로부터 세포가 손상되는 것을 줄여줘요. 여기에 더해 속에서 음식물이 역류하는 것을 방지하고 염증으로 인한 출혈이 발생했을 시 빠르게 이를 응고시켜줘요. 또한 악성종양을 일으키는 에스트라올 활동을 억제, 지연시키는 능력이 있어 항암기능을 가져요.

 

 

​이렇게 염증에 대한 대응력이 좋므로 양배추를 이용한 실험도 있어요. 미국 스텐포드 의과대학에서 진행한 연구로 위 질환자(위염에서 이어지는 위궤양) 65명을 대상으로 양배추를 먹게 하였는데 그 중 63명이 증상이 완화된 사례가 있어요.

 

 또한 비타민C가 면역기능을 증진시켜주고 그 밖에도 셀레늄과 카로티노이드, 리보플래빈 등의 항산화 물질이 이상 세포의 성장을 억제해서 주고 폴리페놀 성분은  증식을 낮춰 항암에 도움이 돼요. 여기에 더해 이소티오시아네이트와 인돌 성분이 체내에 존재하는 조암물질을 체외로 배출해주며 암세포가 증가하는 것을 막아줘요. 이런 양배추의 성분은 안으로 들어갈수록 많아지며 특히나 비타민U는 심지에 가장 많아요.

 

위염에 좋은 음식

위염이 발생한 경우에는 위 점막이 손상되어 위 벽이 얇아져 있는 상태이기 때문에 평소 보다

적은 자극에도 크게 반응하게 돼요. 알코올, 탄산, 카페인 음료 등은 위벽에 자극을 줄 수 있는 음식들이기 때문에 억제하는 것이 필요해요.스트레스는 자율신경계의 균형을 무너뜨려 질병에 대한 방어력을 약하게 만든다고 해요. 따라서 과도한 스트레스는 미주신경이 자극되어 위장 운동 기능을 저하시키고, 이로 인해 음식물이 제대로 소화되지 못하고

위장에 오래 머물게 된다고 해요. 때문에 여러가지 유해물질들이 생성되고, 이로 인해 위 점막이 자극받아 염증이 발생하는 등 악순환이 반복되는 것인데요.

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이렇게 위염에 좋은 음식과 그 효능에 대해 알아보았어요. 이 질환은 특별한 증상이 나타나지 않을 수도 있으므로 평소에 관리하는 것이 중요해요. 따라서 자극적인 음식을 줄여주고 규칙적인 식습관을 기르며 흡연과 과음을 피하도록 해야 돼요. 조금이라도 징후가 느껴진다면 이를 가볍게 여기지 말아야 하며 이제부터라도 꾸준히 관리하셔서 건강한 생활을 이어나가시길 바래요.

 

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